Gastro

(Ne) Igrajmo se hranom

(Ne) Igrajmo se hranom

Od malena nas svi sprečavaju u nastojanjima iskazivanja kreativnosti za vrijeme obroka. Njih ne zanima to što mi pire krumpir nikada nismo smatrali jelom, već je on 100% iskoristiva brana za umake koji prijete da će potopiti grašak. Što bi tek bilo s nama da nam nisu branili brane od pire krumpira?

Opširnije...

Digitalni čuvar vina

Digitalni čuvar vina

Martinje je trenutak u godini kada vinogradari, vinari i ostali vinoljupci mogu probati novo, mlado vino. Situacija se zamrsi u danima kada je prošlogodišnjeg vina u podrumu sve manje, a očekivani blagdan nikako da stigne! Potrebno je prijeko paziti na svaku kap!

Opširnije...

Svjetski doručak s Gricnijem

Svjetski doručak s Gricnijem

Doručak kod Tiffanyja je skup i loše probavljiv. Svjetska gastro budilica koju smo vam pripremili natjerat će Vam slinu u usta i pomoći da donesete odluku da više nikada ne preskočite najbitniji obrok u danu - njegovo visočanstvo doručak!

Opširnije...

Meso za desert?!

Meso za desert?!

Zašto kolači, sladoledi ili torte moraju biti desert? Zašto fini komad špeka posložen u desertnu šalicu nije društveno prihvatljiv desert? Nije li to diskriminacija mesnih prerađevina? Očito je tako razmišljala Jasmin Schuller!

Opširnije...

Udubiti se u povrće

Udubiti se u povrće

Većini nas nije lako udubiti se u povrće, a pogotovo ako kraj njega na tanjuru nije sočni komad mesa! Tema ovog članka ipak ne krši vegetarijanske zakone, a ne radi se ni o slasnom receptu za kuhane mrkve u umaku od avokada - riječ ''udubiti'' iz naslova ima doslovno značenje!

Opširnije...

Pasta Croatica - miris djetinjstva

Pasta Croatica - miris djetinjstva

Nikad zaboravljeni mirisi koji su se nekad širili bakinom kuhinjom osim lijepih uspomena iz djetinjstva bude i želju za putovanjem u gastronomsku prošlost. Na tom putu nema predaje i nema mjesta kompromisu!

Opširnije...

Gricni na brzaka

Jeste li opsesivno-kompulzivni ili samo jako uredni?
Napunite na 200!
Re-Cyclus na leđima
Viri iz busije
Nevidljivi kotač!
Tupi nož
Glas za čistu vodu!
Crna kutija SMS-a
Ulični heroji!
Ras-te-za-nje
Tko zna zašto?!
Hrana nije za igru!
Smrt smrtnoj kazni!
Surf's up (there)
Bombastična snimka Chucka N.

Gricni kategoriju